Sałatka Coleslaw KFC
Składniki:
8 filiżanek białej kapusty startej na grubej tarce jarzynowej 1/4 filiżanki drobno startej marchewki 2 małe cebule drobniutko posiekane 1/3 filiżanki cukru pudru [może być nieco mniej] 1/2 łyżeczki [do herbaty] soli 1/8 łyżeczki [do herbaty] pieprzu 1/4 filiżanki mleka [lub nieco mniej, jeśli majonez nie jest bardzo gęsty] 1/2 filiżanki majonezu [dobrze, żeby był gęsty np. Dekoracyjny, 1 1/2 łyżki [do zupy] białego octu winnego 2 1/2 łyżki [do zupy] soku z cytryny
Sposób przyrządzania:
Startą kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski, dodać posiekaną cebulę. Cukier wymieszać z solą, pieprzem, mlekiem, majonezem, octem, sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Sosem polać warzywa i bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz