Snikers
Ciasto:
1/2 kg mąki 1/2 kostki margaryny 2 łyżki miodu 1/2 szkl. cukru 2 jajka 2 płaskie łyżeczki sody
Przygotowanie (w skrócie):
Mieszamy składniki na stolnicy w takiej kolejności: mąka+soda+margaryna(i to nożem siekamy)
jajka+cukier+miód(niestety rączkami to zagniatamy ) Zagnieść ciasto i podzielić na 2 części, jedno upiec z polewą, a drugie puste.
Polewa
20 dag orzechów włoskich posiekanych 4 łyżki miodu 1/2 szkl. cukru 2 łyżki miodu
Masło roztopić(w garnku lub patelence)+miód+reszta=gotować(ale nie długo) Posmarować jeden placek i piec ok. 30 min.
Masa
3/4 szkl. mleka 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej niecałe 1/2 szkl. cukru cukier wanilinowy 3/4 kostki masła
Trochę mleka i składniki(prócz masła i cukru) rozmieszać mikserem( coś tak jak na budyń). Resztę mleka zagotować z masłem i cukrem. Gotującym mlekiem zalać mieszaninę, zagotować. Gorącym przekładać. Ciasto+masa+ciasto z orzechami.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz