piątek, 30 stycznia 2009

Sałatka wiosenna z tuńczykiem

Sałatka wiosenna z tuńczykiem
składniki:
główka sałaty
3 jaja
puszka tuńczyka
mały ogórek
2 małe pomidory
1/2 papryki czerwonej i 1/2 żółtej
pęczek koperku
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 pęczka rzodkiewek
majonez
sok z cytryny, cukier, sół, pieprz
Etapy przygotowania
1.Zaczynamy od ugotowania jaj na twardo, odsączamy tuńczyka z zalewy.
2.Warzywa myjemy, a następnie: sałatę rozdzieramy na małe kawałki, ogórka i rzodkiewki kroimy w plasterki, poprykę i pomidory na cząstki. Zieleninę kroimy drobno.
3.Warzywa wkładamy do półmiska, dodajemy odsączonego wczesniej tuńczyka. Całość zalewamy majonezem oraz sokiem z cytryny. Przyprawiamy solą pieprzem oraz odrobiną cukru. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. Na końcu układamy przekrojone na pół jaja i dekorujemy odrobiną majonezu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz